Under næringslivsfrokosten på Indre Østfold Rådhus ble også Indre Østfold kommunes næringspris for 2024 delt ut.
– Holli Mølle produserer kvalitetsmel av norsk korn fra 50 gårder på Østlandet. Lokalisert i Spydeberg er selskapet en viktig arbeidsgiver i lokalsamfunnet og Indre Østfold kommune med kompetanse i en næring som er viktig for kommunen, skriver Indre Østfold kommune på sin nettside.
I 2007 etablerte ble Holli Mølle etablert av Trygve Nesje på familiegården.
– Familien på morssiden har drevet møllevirksomhet i mange hundre år – og Trygve viderefører stolt tradisjonen.
(Saken fortsetter under)
ANNONSE
Det er ikke første gang Holli Mølle vinner en pris. I fjor vant Holli Mølle Menys Matskattstipend for prosjektet “Redd matkornet”.
– Stipendet blir brukt for å videreutvikle en sorteringsmetode som gjør at en større del av kornet kan males til mel. Ved å sortere hvert lass i de tre kvalitetene siktet, sammalt og fôr, fant Holli Mølle 70 prosent matkvalitet et lass definert som fôrkorn hos et stort kornmottak, skriver kommunen videre.
ANNONSE