Onsdag kveld arrangerte Indre Østfold kommune i samarbeid med Norsk Landbruksrådgivning kjøkkenhagekurs. Kurset går over tre onsdager.
Stadig flere opplever gleden av å dyrke selv. Gjennom Grønt prosjekt vil kommunen inspirere enda flere til å produsere mat til seg selv og andre.
– Alle kan dyrke noe, enten du har en vinduskarm, en liten hageflekk, en parsell eller disponerer større arealer. Dette tilbudet gjør det mye lettere å komme i gang, fordi du får veiledning og kunnskap om den formen for småskala-dyrking som passer deg, sier prosjektleder Stina Aarsland i Indre Østfold kommune til kommunens nettside (ekstern lenke)
(Saken fortsetter under)

Prosjektlederen forteller at de under planlegging av kurset tenkte at cirka 30 deltakere var veldig bra. Da påmeldingen åpnet strømmet det inn påmeldinger og etter fire dager hadde de godt over 100 navn på lista.
– Dermed vokste vi helt ut av både lokalet og det kursformatet vi hadde forestilt oss. Det er kjempegøy at så mange ønsker å lære mer om å dyrke selv. Nå får alle påmeldte mulighet til å delta på et stor-kurs. Vi får noen utfordringer med at gruppa blir så stor, det vil bli mer enveiskommunikasjon og forelesning. Samtidig håper vi å kunne formidle hvordan du med enkle grep kan lykkes med å dyrke dine egne grønnsaker i hagen.
(Saken fortsetter under)

Økt dyrking av frukt, grønt og bær
Grønt prosjekt skal samarbeide med en rekke lokale aktører, gjennomføre dyrkingskurs, holde temakvelder og aktiviteter for hageeiere og hobbydyrkere.
– Det skal også settes av areal til parsellhager i bynære områder på Mysen og i Askim. Etablering av parsellhager skjer i samarbeid med innbyggere, som ønsker å være med og drifte en slik hage, fortsetter Aarsland.
Dersom du eier eller disponerer større arealer kan markedshagedyrking og andelslandbruk være noe for deg.
– Grønt prosjekt kan hjelpe deg med å komme i kontakt med de rette instanser, slik at du kommer i gang med dyrking. I tillegg tilbyr Norsk Landbruksrådgivning mentorordning for markedshagedyrkere i oppstartsfasen.
Onsdagens foredragsleder, gartner Hans Gaffke, er utdannet hagebrukskandidat fra Ås. I mer enn 25 år har han jobbet med formidling av kunnskap om økologisk landbruk og hagebruk til økologiske bønder, andelslandbruksgartnere, markedshager og hobbygartnere.
Her leser du mer om parsellhage | Her leser du mer om markedshage | Her leser du mer om andelslandbruk (eksterne lenker)
(Kilde: Indre Østfold kommune)

